SPIRULINA CEREAL BAR
Inventor:
- Iriani Setyaningsih
- Kustiariyah Tarman
- Vepryany Oktaviarty, S.TP
- Meydia, SPi
Jipang spirulina atau dikenal juga dengan spirulina cereal bar merupakan produk makanan kudapan atau snack. Spirulina cereal bar terbuat dari Spirulina, almond, kacang mete, berbagai kacang-kacangan dan biji-bijian, sayur-sayuran.
Tiga varian:
- Jipang (rice balls dan spirulina)
- Seeds & Nuts
- Fruity (spirulina dan mixed fruits)
Keunggulan
- kaya protein, vitamin dan mineral dari Spirulina
- mengandung asam lemak yang berasal dari biji-bijian
- mengandung berbagai komponen aktif, diantaranya alkaloid, flavonoid, fenol hidrokuinon dan sterol
- mengandung kalori yang cukup untuk sarapan dan camilan saat santai.