Daftar Fasilitas

1. Gedung CRC

Pembangunan Gedung Collaborative Research Center (CRC) di Kawasan Sains dan Teknologi IPB ditujukan untuk memfasilitasi berbagai jenis layanan yang diberikan oleh STP IPB, diantaranya ruang perkantoran untuk mitra industri, ruang laboratorium untuk pengembangan produk inovatif (mandiri atau bekerjasama dengan IPB) serta ruang pertemuan/rapat atau MICE (Meeting, Incentive, Conference dan Exhibition, baik untuk lingkungan Civa IPB maupun kementerian/lembaga dan mitra bisnis lainnya.

Perkembangan bisnis MICE telah memberikan warna tersendiri sebagain bagian dari pengembangan layanan terintegrasi berbasis jasa/services.  MICE mampu menjadi salah satu sumber penerimaan untuk berbagai unit bisnis dan termasuk unit bisnis strategis (SBU) yang dijalankan oleh STP IPB dalam rangka income generating.

Jenis layanan yang diberikan pada Gedung CRC STP IPB diantaranya : (ditampilkan dalam bentuk foto ruangan)

1. 1. Ruang Perkantoran Mitra Industri di Lantai 3 dan Lantai 4 (link ke https://tls.ipb.ac.id/Hall?j=0)
   2. Ruang Laboratorium Pengembangan Produk di Lantai 3 dan Lantai 4 (link ke https://tls.ipb.ac.id/Laboratory?j=1)
   3. Ruang Pertemuan/Sidang di Lantai 1 : 
      Ruang Calina 1 – 2  (kapasitas Maksimal 30 orang)
      Ruang Calina 3 (kapasitas maksimal 15 orang)
      Ruang Calina 4 (kapasitas maksimal 15 orang

2. Gedung Startup Center

Gedung Startup Center (GSC) didesain untuk memfasilitasi para pengusaha pemula (startup business) berupa ruangan tenant inwall dan mitra usaha/industri dengan fasilitas ruang co-working space, rapat/diskusi (kapasitas 15 orang). breakout room (kapasitas 10 orang), serta Ballroom yang dapat kapasitas hingga 200 orang. Secara umum penerima manfaat kegiatan gedung/bangunan adalah tenant inwall/outwall, Citivas Akademika IPB, Kementerian/Instansi Pemerintahan dan stakeholders lainnya.

Manfaat langsung yang bisa dihasilkan dari pembangunan gedung multi tenant adalah meningkatkan kuantitas dan kualitas tenant inwall di kawasan, sehingga dapat meningkatkan maturitas KST dan reputasi akademik IPB sebagai pusat unggulan (center of excellences) di bidang pangan, pertanian, biosains dan kelautan.

Fasilitas ini tidak hanya digunakan oleh tenant yang berasal dari alumni IPB dan masyarakat umum, tetapi juga stakeholder lainnya seperti pemerintah pusat dan daerah, perguruan tinggi lain, perusahaan/industri besar, menengah dan kecil.

Fasilitas yang ditawarkan di Gedung Startup Center meliputi: (ditampilkan dalam bentuk foto ruangan)

1. Ruang Sidang/Diskusi
2. Ruang Co-working Space
3. Ruang Breakout 
4. Ballroom 

3. Gedung Pilot Plant dan Teaching Industry ⇒ fasilitas kerjasama industri(PP/GTI)

Gedung Pilot Plant dan Teaching Industry disiapkan untuk pengembangan produk Lini Minuman Fungsional, Beverages, Air Minum dalam Kemasan (AMDK), serta akan disempurnakan dengan produk Simplisia. berikut fasilitas dan layanan gedung Pilot Plant dan Teaching Industry antara lain : 

• Layanan jasa maklon produksi (toll manufacturing) untuk pengolahan makanan dan minuman sehat, ekstraksi bahan-bahan alam, pengeringan semprot, dan pengemasan;
• Layanan jasa pengembagan produk untuk industri atau kolaborasi riset terapan yang sesuai kebutuhan industri.

Fasilitas Ekstraktor dan Evaporator

memisahkan/mengambil komponen aktif dari bahan alami tertentu sehingga komponen aktif bahan dapat dimanfaatkan untuk bahan sediaan industri herbal terstandar, industri farmasi dan industri pangan fungsional.

Spesifikasi Proses

• Kapasitas tangki ekstraktor 600 – 1,5 Ton bahan baku dan pelarut tiap batch.
• Laju penguapan evaporasi vakum: 200 – 300 kg/h.
• Bahan baku dapat berupa daun herbal, rimpang dan buah sayur dengan pelarut air atau non air (etanol) tergantung sifat komponen aktif yang mau di ekstrak.
• Pemekatan dengan vacuum evaporator dapat diuapkan dibawah suhu 80^oC untuk menjaga mutu komponen aktif yang mudah rusak karena pengaruh perlakuan suhu.
• Produk hasil ekstraksi dikemas dalam jerigen atau drum yang terstandar sesuai regulasi BPOM.

Mitra Pengguna

Industri minuman fungsional, Industri herbal terstandar, Industri farmasi

Pengering Semprot (Spray Dryer)

menghasilkan bubuk kering (powder) dari cairan atau bubur (slurry) dengan pengeringan cepat menggunakan gas panas untuk bahan yang sensitif terhadap panas seperti makanan dan obat-obatan

Spesifikasi Proses

• Kapasitas 25kg/jam
• Dapat mengeringkan bahan cair yang mengandung 20-40% larutan padat total
• Contoh produk yang dihasilkan bubuk herbal (bubuk jahe, bubuk kurkumin), cloudifier, bubuk keju, susu bubuk, kopi bubuk, dan lainnya

Mitra Pengguna

Industri makanan/minuman fungsional, Industri herbal terstandar, Industri farmasi

Mesin Pengemasan (Packaging)

memfasilitasi industri/startup untuk pengemasan produk dalam bentuk sachet dan botol seperti produk kopi, saus, kecap, minyak goreng, beras, dan lainnya.

Fasilitas

• Automatic vacuum packaging powerpack: Ruang vacuum 500x450x50 mm; ukuran sealer 400×10 mm; Kapasitas 10 – 15 pack per menit
• Continuous Band Sealer Powerpack: meja conveyor: 84×15,3 cm; kapasitas conveyor 3kg; kapasitas 15 sd 20 Pack per menit
• Batch Coding untuk produksi dan tanggal kedaluwarsa pada label kemasan, kapasitas 10 label per menit
• Mesin Capping Plastik: applicable bottle height 50-320 mm; kapasitas produksi 1200 botol/jam
• Mesin Capping Metal: applicable bottle height 50 -300 mm; kapasitas produksi 1200 botol/jam
• Inkjet marking & coding: membuat coding produksi dan expired date pada label kemasan secara otomatis dan kontinu
• Carton seaker mesin lakban kardus: ukuran maks. karton 600x600mm (LxT); kecepatan 20 meter/menit; lebar lakban 36, 48, 50, 60 mm.
• Mesin Pengemas Vertikal untuk Bubuk dan Butiran: tipe seal: Center Seal (Pillow Pack); dimensi kemasan: lebar 50-160 mm; material kemasan: AL+PE,NY+PE dan kertas bersegel lainnya; kecepatan operasi: 40-100 packs/minute.
• Mesin Pengemas Produk Cair (sachet): jenis segel: 3 sisi segel dengan pompa piston; dimensi kemasan: lebar 40-160 mm, panjang 50-200 mm; volume produk 10-1000 ml; bahan kemasan: OPP + PP, OPP + CPP, AL + PE, OPP + PE, NY + PE; kecepatan operasi maksimal 60 Pack/Min; Kapasitas maksimal 200-400 ml.
• Automatic Powder Packager Machine: ukuran Bag/Kantong: Panjang 70-150 mm, Lebar: 70-115 mm; pengisian maksimal: 150 ml; kapasitas 25-65 kantong/menit; jenis segel 4 sisi.
• Tea Packer: tipe seal: 4 side dan volumetric cup. Dimensi seal: lebar: 40-300 mm, panjang 50-250 mm; bahan kemasan: AL+PE, OPP+PE, NY+PE; kecepatan operasi maksimun 50 pack/min.
• Semi Automatic Strapping Machine (pembungkus pita plastik): Strapping Tension 5-60 Kgs. Strapping Speed8 Sec. Min Package size 60mm X 30mm. Max Package size Not Stipulated: 6-15 mm.

Mitra Pengguna

UMKM/startup bidang makanan, minuman, herbal, dan lainnya